बोर्ड परीक्षा में पूछा गया — 2023
2023 · सेट F · 2 अंक
पित्त क्या है? — पित्त एक पाचक रस है, जो यकृत में बनता है और पित्ताशय में जमा रहता है। इसमें पाचक एंजाइम नहीं होते।
पाचन में महत्त्व — यह आमाशय से आए अम्लीय भोजन को क्षारीय बनाता है, जिससे आँत में पाचक एंजाइम काम कर सकें।
वसा का पाचन — पित्त वसा को छोटी-छोटी बूंदों में बाँटता है। इससे लाइपेज एंजाइम के लिए वसा का पाचन आसान हो जाता है।