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ऑक्सीकरण और अपचयन (Oxidation and Reduction)

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आज क्या सीखेंगे

ऑक्सीजन या हाइड्रोजन के ग्रहण/ह्रास से ऑक्सीकृत और अपचयित पदार्थ पहचानना।

📖 उदाहरण से समझें (Learn with an Example)
कॉपर चूर्ण को हवा में गर्म करने पर काली CuO परत बनती है। उसी CuO पर गर्म हाइड्रोजन गुजारने से भूरा कॉपर वापस मिलता है।
🧠 समझिए (Understand)
ऑक्सीजन जुड़ना या हाइड्रोजन निकलना ऑक्सीकरण (Oxidation) है।
ऑक्सीजन निकलना या हाइड्रोजन जुड़ना अपचयन (Reduction) है।
एक पदार्थ ऑक्सीजन लेता है तो दूसरा उसे देता है; इसलिए ऑक्सीकरण और अपचयन साथ होते हैं। ऐसी अभिक्रिया को रेडॉक्स कहते हैं।
जो पदार्थ दूसरे को ऑक्सीजन देकर उसका ऑक्सीकरण कराए, वह उपचायक (Oxidising agent) है। जो दूसरे से ऑक्सीजन हटाकर उसका अपचयन कराए, वह अपचायक (Reducing agent) है।
CuO + H₂ → Cu + H₂OCuOऑक्सीजन देता हैH₂ऑक्सीजन लेता हैOCuO → Cuअपचयन (Reduction)H₂ → H₂Oऑक्सीकरण (Oxidation)दोनों साथ = रेडॉक्स
CuO से ऑक्सीजन H₂ को जाती है; इसलिए अपचयन और ऑक्सीकरण एक साथ होते हैं।
सूत्र (Formula)
CuO + H₂ → Cu + H₂O; CuO अपचयित, H₂ ऑक्सीकृत
✍️ कैसे करें (How to solve)
  1. हर अभिकारक को उसके उत्पाद से मिलाएँ।
  2. जिसमें ऑक्सीजन बढ़ी या हाइड्रोजन घटी, उसे ऑक्सीकृत लिखें।
  3. जिसमें ऑक्सीजन घटी या हाइड्रोजन बढ़ी, उसे अपचयित लिखें।
  4. दोनों साथ दिखें तो पूरी अभिक्रिया रेडॉक्स है।
उदाहरण 1 (Example 1) — CuO + H₂ → Cu + H₂O
काला कॉपर ऑक्साइड, हाइड्रोजन के साथ गर्म करने पर भूरा कॉपर देता है।
CuO से ऑक्सीजन निकल गई और Cu बना; इसलिए CuO का अपचयन हुआ।
H₂ ने ऑक्सीजन लेकर H₂O बनाया; इसलिए H₂ का ऑक्सीकरण हुआ।
CuO ने H₂ को ऑक्सीजन दी, इसलिए CuO उपचायक है; H₂ ने CuO से ऑक्सीजन हटाई, इसलिए H₂ अपचायक है।
CuO अपचयित और उपचायक; H₂ ऑक्सीकृत और अपचायक; अभिक्रिया रेडॉक्स है।
उदाहरण 2 (Example 2) — 2Mg + O₂ → 2MgO
मैग्नीशियम ऑक्सीजन से जुड़ता है।
Mg ने ऑक्सीजन प्राप्त की, इसलिए मैग्नीशियम ऑक्सीकृत हुआ।
Mg का ऑक्सीकरण हुआ।
⚠️ आम ग़लती (Common mistake)
ऑक्सीकरण का अर्थ केवल आग लगना है। ❌
धीमी अभिक्रियाएँ में भी ऑक्सीजन जुड़ सकती है; जंग लगना इसका उदाहरण है।
ऑक्सीजन ग्रहण या हाइड्रोजन ह्रास से ऑक्सीकरण पहचानें।

खुद जाँचें — 3 छोटे सवाल

पहले विकल्प चुनें। फिर उत्तर और उसका कारण देखें। यह समझ की जाँच है।

सवाल 1

CuO + H₂ → Cu + H₂O में CuO के साथ क्या हुआ?

सवाल 2

किस बदलाव को ऑक्सीकरण कहेंगे?

सवाल 3

रेडॉक्स अभिक्रिया में क्या होता है?
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