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आज क्या सीखेंगे
यह बताना कि कौन सी धातु ठंडे जल, गर्म जल या केवल भाप से अभिक्रिया करती है, और कौन सी बिल्कुल नहीं।
📖 उदाहरण से समझें (Learn with an Example)
सोडियम का छोटा टुकड़ा ठंडे जल में डालते ही इतनी तेज़ी से अभिक्रिया करता है कि निकली हाइड्रोजन तुरंत आग पकड़ लेती है।
वहीं कैल्सियम धीरे अभिक्रिया करके पानी में तैरने लगता है, और ताँबा-सोना जल में रखे रहने पर भी कुछ नहीं करते।
🧠 समझिए (Understand)
धातुएँ जल से अभिक्रिया करके धातु ऑक्साइड और हाइड्रोजन गैस देती हैं। जो धातु ऑक्साइड जल में घुलनशील हैं, वे आगे घुलकर धातु हाइड्रॉक्साइड बनाते हैं।
पोटैशियम और सोडियम ठंडे जल से भी इतनी प्रचंड और ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया करते हैं कि निकली हाइड्रोजन तुरंत जल उठती है।
कैल्सियम की अभिक्रिया कम प्रचंड है; निकली ऊष्मा हाइड्रोजन में आग लगाने के लिए पर्याप्त नहीं होती। हाइड्रोजन के बुलबुले सतह पर चिपक जाने से कैल्सियम तैरने लगता है।
मैग्नीशियम ठंडे जल से अभिक्रिया नहीं करता, पर गर्म जल से मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड और हाइड्रोजन देता है; यह भी बुलबुलों के कारण तैरने लगता है।
ऐलुमिनियम, लोहा और जिंक न ठंडे जल से अभिक्रिया करते हैं न गर्म जल से, पर भाप से धातु ऑक्साइड और हाइड्रोजन बनाते हैं।
लेड, ताँबा, चाँदी और सोना जल से बिल्कुल अभिक्रिया नहीं करते।
सूत्र (Formula)
धातु + जल → धातु ऑक्साइड + H₂; धातु ऑक्साइड + जल → धातु हाइड्रॉक्साइड
✍️ कैसे करें (How to solve)
पहले देखिए धातु श्रेणी में कहाँ है।
सबसे ऊपर की हो तो ठंडा जल, बीच की हो तो गर्म जल या भाप, नीचे की हो तो कोई अभिक्रिया नहीं।
समीकरण लिखकर संतुलित कीजिए और अवस्था चिह्न लगाइए।
उदाहरण 1 (Example 1) — पोटैशियम और कैल्सियम की तुलना
दोनों को अलग-अलग ठंडे जल में डाला गया।
2K(s) + 2H₂O(l) → 2KOH(aq) + H₂(g) + ऊष्मा; निकली ऊष्मा से हाइड्रोजन जल उठती है।
Ca(s) + 2H₂O(l) → Ca(OH)₂(aq) + H₂(g); ऊष्मा कम है, इसलिए आग नहीं लगती।
हाइड्रोजन के बुलबुले कैल्सियम की सतह पर चिपक जाते हैं, इसलिए वह ऊपर तैरने लगता है।
पोटैशियम की अभिक्रिया कहीं अधिक प्रचंड है।
उदाहरण 2 (Example 2) — लोहे पर भाप की क्रिया
गर्म लोहे पर भाप प्रवाहित की गई।
आयरन ऑक्साइड Fe₃O₄ और हाइड्रोजन गैस बनते हैं।
Fe₃O₄ में O = 4 है, इसलिए H₂O के आगे 4; फिर H = 8 के लिए H₂ के आगे 4; और Fe = 3 के लिए Fe के आगे 3।
3Fe(s) + 4H₂O(g) → Fe₃O₄(s) + 4H₂(g)
⚠️ आम ग़लती (Common mistake)
सभी धातुएँ जल से हाइड्रोजन निकालती हैं। ❌
लेड, ताँबा, चाँदी और सोना जल से बिल्कुल अभिक्रिया नहीं करते।
केवल श्रेणी में ऊपर और मध्य की धातुएँ ही जल या भाप से हाइड्रोजन देती हैं।
खुद जाँचें — 3 छोटे सवाल
पहले विकल्प चुनें। फिर उत्तर और उसका कारण देखें। यह समझ की जाँच है।