अपमार्जक का आवेशित सिरा कैल्सियम और मैग्नीशियम आयनों के साथ अघुलनशील पदार्थ नहीं बनाता।
इसलिए वह कठोर और मृदु—दोनों प्रकार के जल में अच्छा झाग देता है और दोनों में कोई अंतर नहीं दिखता।
उत्तर: नहीं, डिटरजेंट से कठोरता की जाँच नहीं हो सकती। इसके लिए साबुन का उपयोग कीजिए—जिस जल में झाग कम बने और स्कम जमे, वही कठोर जल है।
साबुन के अणु तैलीय मैल को घेरकर मिसेल बना लेते हैं, पर यह मैल कपड़े के रेशों से चिपका रहता है।
रगड़ने, पीटने या पटकने से मिलने वाला यांत्रिक बल इस मैल को रेशों से अलग कर देता है।
अलग होते ही तेल की बूँदें मिसेल में घिरकर जल में निलंबित हो जाती हैं और धोने पर बह जाती हैं।
उत्तर: रगड़ना इसलिए जरूरी है कि यांत्रिक बल से मैल रेशों से छूटे, तभी साबुन उसे मिसेल में घेरकर बहा सकता है।