When cotton is boiled in caustic soda solution, it
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सही उत्तर: (A) Swells
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प्रश्न 52
The Fourth International Women’s Conference was held in
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सही उत्तर: (B) Beijing
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प्रश्न 53
The period from implantation through the 8th week of pregnancy is known as the period of
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सही उत्तर: (B) Embryo
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प्रश्न 54
The type of parenting, thought to be most ideal, is
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सही उत्तर: (B) Authoritative
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प्रश्न 55
The main function of vitamin K in the body is
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सही उत्तर: (A) Blood coagulation or clotting
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प्रश्न 56
Which food group is an excellent source of fibre?
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सही उत्तर: (C) Fruits and vegetables
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प्रश्न 57
One gram of fat provides
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सही उत्तर: (C) 9 kcal
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प्रश्न 58
During fever, the increase in BMR for every 1°F rise in body temperature is
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सही उत्तर: (B) 7%
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प्रश्न 59
Wool can be identified by which of the following in microscopic view?
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सही उत्तर: (C) Scales
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प्रश्न 60
Germination of pulses is nutritionally important because
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सही उत्तर: (C) It increases vitamin C
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प्रश्न 61
The number of temporary teeth is
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सही उत्तर: (A) 20
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प्रश्न 62
Who was the organizer of psychoanalytic method?
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सही उत्तर: (A) Freud
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प्रश्न 63
When was ICDS established?
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सही उत्तर: (A) 1975
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प्रश्न 64
Iron stains can be removed by
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सही उत्तर: (A) Oxalic acid solution
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प्रश्न 65
The natural soluble impurities are removed from the fibres by a special operation called
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सही उत्तर: (C) Scouring
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प्रश्न 66
As per the 2011 Census, the child sex ratio of India is
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सही उत्तर: (B) 919
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प्रश्न 67
Which of the following can be used to remove the grease stain?
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सही उत्तर: (D) More than one of the above
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प्रश्न 68
As per the 2011 Census, the female literacy rate of India is
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सही उत्तर: (C) 65·46%
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प्रश्न 69
According to the World Human Development Report, 2021–22, the HDI rank of India is
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सही उत्तर: (C) 132
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प्रश्न 70
The headquarters of FSSAI is at
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सही उत्तर: (A) New Delhi
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प्रश्न 71
According to ‘pigment colour theory’, primary colours are
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सही उत्तर: (C) Red, yellow and blue
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प्रश्न 72
The mapping out of a course of action in order to achieve family goals is called
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सही उत्तर: (A) Planning
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प्रश्न 73
Xerophthalmia is caused by deficiency of which vitamin?
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सही उत्तर: (B) Vitamin A
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प्रश्न 74
Id, ego and superego are the parts of
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सही उत्तर: (C) Personality
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प्रश्न 75
The percentage of nitrogen in protein is
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सही उत्तर: (A) 16%
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प्रश्न 76
The first fiber made by man is
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सही उत्तर: (C) Nylon
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प्रश्न 77
Strain is an injury of
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सही उत्तर: (C) Muscle
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प्रश्न 78
A major goal of studying development is to
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सही उत्तर: (D) More than one of the above
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प्रश्न 79
Which one of the following glands is related to diabetes?
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सही उत्तर: (B) Pancreas
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प्रश्न 80
Which one of the following is the cause of disabilities?
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सही उत्तर: (D) More than one of the above
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प्रश्न 81
Which of the following has staple fibre?
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सही उत्तर: (A) Cotton
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प्रश्न 82
The process of removing the cotton seeds from fibres is called
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सही उत्तर: (B) Ginning
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प्रश्न 83
Which of the following is an example of elastomeric fibre?
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सही उत्तर: (A) Spandex
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प्रश्न 84
Which of the following is manufactured protein fibre?
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सही उत्तर: (B) Azlon
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प्रश्न 85
Which is the most important requirement while selecting the clothes for children?
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सही उत्तर: (B) Comfort
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प्रश्न 86
Which of the following is the biggest challenge for an interior designer?
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सही उत्तर: (D) More than one of the above
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प्रश्न 87
Which of the following is not a part of male reproductive system?
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सही उत्तर: (A) Cervix
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प्रश्न 88
Expanded form of RDA is
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सही उत्तर: (A) Recommended Dietary Allowance
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प्रश्न 89
Which of the following is a food-based strategy to control malnutrition?
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सही उत्तर: (C) Food fortification
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प्रश्न 90
In which of the following deficiency diseases do children suffer from one or more clinical conditions like marasmus, underweight, stunting, wasting or kwashiorkor?
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सही उत्तर: (A) Protein energy malnutrition
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प्रश्न 91
Which of the following is a sign and symptom of pregnancy?
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सही उत्तर: (D) More than one of the above
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प्रश्न 92
What preparation should a pregnant mother make to welcome a newborn?
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सही उत्तर: (D) More than one of the above
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प्रश्न 93
Use of spices and vinegar in pickles is based on which principle of preservation?
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सही उत्तर: (A) Reduction in pH
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प्रश्न 94
Which of the following is not a sign of protein energy malnutrition?
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सही उत्तर: (C) Goitre
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प्रश्न 95
Food infection means
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सही उत्तर: (D) More than one of the above
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प्रश्न 96
Pesticides, non-permissible food colours and adulterants are examples of
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सही उत्तर: (B) Chemical hazard
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प्रश्न 97
Which of the following is an example of intentional adulteration?
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सही उत्तर: (D) More than one of the above
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प्रश्न 98
The Indian Government integrated the laws related to food safety under one umbrella and enacted a new law, i.e., ______ in 2006.
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सही उत्तर: (B) The Food Safety and Standards Act
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प्रश्न 99
Which of the following is an objective of diet therapy?
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सही उत्तर: (D) More than one of the above
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प्रश्न 100
Usha is 13 years old and has a haemoglobin level of 8 g/dl. She always complains of fatigue and lethargy. Which nutritional problem is she suffering from?